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商用絞肉機 凍肉絞肉機

發布時間 :2020-03-19 16:56:40

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  凍肉絞肉機適應大、中、小型肉食品加工廠,它可將-18℃未解凍的無骨肉塊直接加工成不同徑的大小顆粒,為斬拌或攪拌做好前期工作。它是依靠螺杆將料鬥箱中的原料肉推到預切板處,通過螺杆的旋轉擠壓使孔板與絞刀產生相對運轉,從而將物料肉切成顆粒狀,確保了肉餡的均勻性。它可將塊狀肉(凍肉)及食品絞至φ6-φ16mm的顆粒,是肉類製品加工的必備設備。

與產品接觸部分全部采用優質不鏽鋼材料製作,結構設計易於拆卸清洗,符合食品衛生要求。

1、設備通用性好、適用範圍廣、生產效率高;

2、具有凍肉絞肉功能,省時、省力、保鮮、保質;

3、絞切過程用時短、溫升低,利於保鮮,延長保質期;

4、多種孔板組合,更適合不同肉製品的要求。

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技術參數:

凍肉絞肉機

型號

外形尺寸mm

電機功率KW

額定電壓V

生產能力Kg/h

整機重量Kg

HB-100

850×500×860

5.5

380

200-300

182

HB-120

960×550×1080

7.5

380

500-600

258

HB-130

1315×700×1100

11

380

800

700


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