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發布時間 :2020-07-30 08:29:04
多規格真空滾揉機 滾揉機 肉類加工設備 廠家直銷質量保證
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真空滾揉機是在真空狀態下,利用物理衝擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內上下翻動,相互撞擊、摔打,從而達到醃漬作用。醃漬液被肉充分地吸收,增強肉的結合力及彈性,提高產品的口感及斷麵效果;可以增強保水性,增加出品率;可以改善產品的內部結構。新一代的全自動真空滾揉機除具有真空滾揉機的特點外,還具有電腦控製與變頻技術的功能。更新增加了遙控操作係統,使機器使用更安全,更方便,更加節能高效。整機采用不鏽鋼製造,結構緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構,最大的增加滾筒內的摔打空間,使滾揉產品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡便,使用效率更高。
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華邦真空滾揉機的優勢
第一:滾揉醃製的環境是真空的狀態,抑製微生物的生長繁殖,減少了食品氧化或腐敗的因素。
第二:就是使產品在真空狀態下滾揉,會使產品物理體積得到彭大,鬆軟。使做出來的產品口感更好。
第三:產品在真空狀態下滾揉會使產品在摩擦、摔打時減少熱量的產生。
第四:產品在真空狀態下物理組織膨鬆,有利於輔料的吸收,從而提高了產品的保水性,保持了肉質鮮嫩,同時也提高了出品率。
華邦真空滾揉機的特點
1、槳葉圓弧形,設計獨特,使醃料分布均勻,對產品表層不造成傷害,使產品的柔嫩性和外觀得到提高;
2、可設定滾揉工作總時間、間歇滾揉時間、真空狀態滾揉時間;
3、可實現自動出料,能減輕勞動強度並提高生產率;
4、具有連續、間歇滾揉、反轉滾動出料等功能;
5、整體采用304不鏽鋼製作,符合食品機械的衛生標準;
6、圓形封頭,結構合理,滾揉空間大,運行平穩、噪音小,性能可靠、操作簡便、設備使用效率高。
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華邦真空滾揉機
適用於加工火腿、肉腸、牛羊肉製品等肉類食品。通過滾揉,醃漬液能夠被有效吸收,肉質結合力強,截麵承受力強,保水性好,
口感更鮮嫩、色澤自然美觀,可大大提高出品率,增強肉製品的高品位。
真空滾揉機常用規格有:50L、100L、300L、600L、800L、1000L、1200L、1600L、2200L、2600L、3000L等。
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華邦真空滾揉機的日常檢修與維護
1.每兩周檢查鏈條鏈輪潤滑狀況,及時注油;
2.減速機使用第一個月和此後每半年必須更換機油(40#機油);
3.電器設備運轉半年檢修一次;
4.主軸,托輪軸承每半年更換一次潤滑油;
5.密封圈老化後應及時更換;
6.過濾器內的積水應及時放掉。
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華邦機械有限公司
諸城市華邦機械有限公司是一家專業以食品機械加工為主的高品質製造企業,公司自2011年以來,專業致力於肉類加工係列
周轉筐清洗係列,核桃仁去皮清洗係列,果蔬加工係列的研發和製造,廣泛應用於食品原料加工,休閑食品加工,製藥等行業
產品銷往全國各地,部分產品遠銷東南亞等國家,
公司始終堅持發揚誠信創新溝通的企業宗旨,形成一套完整的考察研發製造銷售售後一站式的服務體係,攜手與您並進,共創輝煌
公司秉承全方位高品質快速跑的售後宗旨,以客戶滿意為標準,一小時內答複客戶提出問題,24小時內派專業人士趕到現場,
並根據實際情況確認處理措施進行維修更換
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